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chiamata anche Lonza
parte dei tagli più conosciuti del barbecue
è tra le parti più saporite del suino
Costata di Black Angus "La Presidenziale" allevato in Italia con frollatura 8 mesi+
macellata in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Pork Ribs o Costine di Suino taglio St. Louis selezione Dettajo Pezzi:20 pz chiamata anche LonzaLe Pork Ribs o Costine di suino taglio St. Louis si differenziano da quelle classiche perch le costine vengono anatomicamente pareggiate. Suini nati, allevati e macellati in Italia (l'immagine del prodotto puramente indicativa). Le ribs St. Louis sono vendute a pezzi a partire da un minimo di 9 10pz pezzi che corrispondono ad una fila.
