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La vinificazione prevede pressatura tradizionale
Ideale con piatti a base di cacciagione
con finale fresco e fruttato
con note di frutta rossa in confettura
prodotto nella storica area di Serralunga d’Alba
Champagne yuman premier cru Marguet ambonnay montagne de reims Sicilia La vinificazione prevede pressatura tradizionaleNome: Champagne Yuman Premier Cru Marguet Annata: 2019 Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini; perlage fine e persistente. Profumo: Aromi di limone, pompelmo e mela verde, con accenni di spezie delicate e note minerali di conchiglia e alghe. [1] Sapore: Fresco e vivace, con una struttura snella e una mineralit gessosa. Il finale lungo, con una leggera nota salina. [1] Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, sushi
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