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Prima annata prodotta: 2018
Per apprezzare appieno le qualità del Faro della Vigna
Profilo aromatico complesso
perché grazie alla freschezza accompagna ed esalta i sapori del pesce
Uve raccolte manualmente in piccole cassette da vigneti allevati su granito a 500/600 metri s
PIGATO MARENE' RIVIERA LIGURE DI PONENTE DOC 2024 Lazio Prima annata prodotta: 2018Maren" Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente Uvaggio: Pigato100%Zona di Produzione: Reg. Salea Albenga e Resie RanzoAltitudine: 100 250 mS. l. m. Tipo di Terreno: Terreni ciottolosi e permeabiliSistema di allevamento: a filare potatura a guyot e cordone speronato Resa ad Ha: rese inferiore ai 70ql HaPeriodo di vendemmia: met settembre met ottobreVinificazione: Criomacerazione per 24 ore seguita da una pressatura soffice e fermentazione a temperatura
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