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seguita da fermentazione malolattica e affinamento in acciaio per circa 10 mesi
Il vino matura poi per circa 30 mesi in grandi botti di rovere e barriques
Ottimo anche per arricchire caffè caldi o freddi
mineralità e profondità
con un processo produttivo rispettoso dell'ambiente e senza l'utilizzo di prodotti di origine animale
Grappa Moscato Marolo Alto Adige seguita da fermentazione malolattica eOrigine: Alba, Cuneo, Piemonte, Italia Vitigno: Moscato Bianco Colore: Cristallino Profumo: Intenso, aromatico, con note floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di agrumi e pesca. Sapore: Morbido e avvolgente, con un gusto ricco di aromi fruttati e floreali tipici del Moscato, accompagnato da una piacevole dolcezza e una leggera nota ammandorlata. Gradazione alcolica: 42% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale come digestivo a fine
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