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Trieste ha una lunga storia di relazione con il mare e la sua cucina riflette questa connessione in maniera vivace e appassionata
La pennica che ti ripiglia
l'ajvar aggiunge un'esplosione di gusto ai tuoi piatti
Ociada-Occhiata
olio d'oliva e spezie
IN FONDO AL GOLFO Trieste ha una lunga storiaSTAMPA AL NERO DI SEPPIA Quanti ne riconosci? Angusigolo Aguglia Sepa Seppia Zievolo Cefalo Pedoci Cozze Dentai Dentice Schila Gambero Grigio Granzoporo Granchio Girai Latterino Caperozzoli Vongole Molo Mel Ociada Occhiata Scarpena Scorfano Suro Sugarello
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