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employs a respectful and patient winemaking process: a 30-day maceration is followed by 3 years of aging in Slavonian and French oak casks
la fermentazione e il successivo affinamento avvengono in barrique di rovere francese per circa 18-24 mesi (con una percentuale importante di legno nuovo)
dove una generosa e golosa tavolozza fruttata cammina di pari passo con una spinta salina e una tensione strutturale monumentale
Il Roncaglie non è solo un vigneto
questo gin a pieno grado (45% vol
Barolo DOCG 2019 MG | Margherita Otto Abruzzo employs a respectful and patient
US$ 25.00
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