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la vigna esprime una purezza cristallina che non viene scalfita in cantina: dopo il tiraggio effettuato nel luglio 2023 e una sosta sui lieviti fino al dégorgement nell'aprile 2025
It matures in oak barrels for 24 months
la sfida voluta da Elena e Luca è stata quella di utilizzare Barbaresco DOCG 2021 e una parte di Roero Arneis DOCG
l’altitudine che varia dai 360 ai 400 metri s
and the soil is so thin and loose that the vines must struggle for every drop of water—a stress that results in grapes of unparalleled concentration and finesse
Langhe Nebbiolo 2023 | Francesco Versio Vermouth Rosso Superiore la vigna esprime una purezza
