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doble escala - Gravedad específica
Direct Pitch or Rehydrate:
Con la influencia de la levadura seleccionada
En boca es ligera y efervescente
esta saison despliega aromas frescos y complejos: flores blancas
WeissBier - 5 gal Style:All Grain doble escala - Gravedad específicaCerveza de trigo alemana elaborada con maltas 100% alemanas, que rinde homenaje a la tradicin bvara. Su SRM 3. 9 le otorga un atractivo color dorado plido, coronado por una espuma blanca cremosa y persistente. En nariz, despliega aromas clsicos de la levadura Weissbier: banana madura, clavo especiado y un sutil toque de vainilla. En boca, su amargor bajo (IBU 14) deja todo el protagonismo a las notas frutales y especiadas, sostenidas por un cuerpo
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