Castillo Antioquia Molienda:Italiana destaca por su amargor y

destaca por su amargor y acidez amables con tacto sedoso

La sinergia entre estas cepas y el microclima montañoso genera un perfil multidimensional donde convergen la elegancia de la altura con la calidad del café colombiano

resultando en una taza de elegancia refinada y equilibrio notable

Este café de Huila combina las tres variedades emblemáticas de Colombia —Caturra

infusión así como en métodos de percolación

Castillo Antioquia Molienda:Italiana destaca por su amargor yProviene de las regiones montaosas de Antioquia, Colombia, cultivado a altitudes superiores a 1. 800 metros donde las condiciones climticas favorecen la concentracin de sabores. Esta variedad presenta una acidez media bien definida que se complementa con un cuerpo equilibrado, permitiendo su ptimo desempeo tanto en extraccin espresso, infusin as como en mtodos de percolacin. La taza revela complejidad aromtica con notas limpias y una estructura que