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El Castro de Valtuille es un vino de villa elaborado con las uvas de tres parajes del pueblo que se caracterizan por su frescor
También pueden presentar matices especiados
reflejo de las condiciones únicas de su viñedo
y marcaron la sequía sólo en las hojas basales de los viñedos más sufridos
Luis Gutiérrez – septiembre 2022
FREEDOM HILL 2022 Listán Blanco El Castro de Valtuille esOriginalmente plantado en 1981 y luego replantado entre 2000 y 2004 debido a la llegada de la filoxera, se ha convertido en un lugar muy apreciado en la bodega de Ken. El viedo Freedom Hill se encuentra en el Costal Range, al sur de Eola Amity Hills, en una ladera orientada al este a unos 450 pies de altura. La porcin de viedo que produce el Pinot Noir de Freedom Hills abarca un rea de solo 2. 85 acres donde recibe vientos frescos del Ocano Pacfico a
